Zurück zu den Wurzeln

Wo Milch noch nach Milch schmeckt.

Wer gerne frische Kuhmilch genießt, kann sich im Stall zu den Fütterzeiten Milch abholen, oder selber einen Melkversuch starten (nur möglich wenn die Kühe zuhause sind und nicht auf der Alm ihren Sommerurlaub geniessen).

 

Frische Brötchen und das herrlich duftende Brot kommt täglich (außer Sonntag) direkt vom Bäcker aus dem Ort.

 

Köstliche Schmankerl aus der Nationalparkegion serviert Gasthof Steiner in Feld. Er verwendet Produkte aus seiner eigenen Landwirtschaft und von den Bauern der Region. Die Kulinarkbetriebe aus dem Nationalpark bieten spezielle regionale Köstlichkeiten. Hol dir den Urlaub mit nach Hause. „Gluschtn und Hoangaschtn: Jeden Donnerstag bieten Bauern ihre Produkte in Matrei zum Verkauf an.